Primer lugar para el CECyTe Plantel Acaxochitlán.

concursomaridaje1

Los alumnos del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Hidalgo Plantel Acaxochitlán, ganaron el primer lugar en el concurso de maridaje dentro de la Expo Vino Pachuca 2016.

concursomaridaje4

Dirigidos por la maestra Ana Patricia Hernández Reyna, y encabezados por Mónica Jazmín Hernández y Sebastián Yáñez quienes fungieron como voceros, presentaron un platillo elaborado con roast beef marinado con frutos rojos y vinagre balsámico, una guarnición de ensalada de espinacas, pera, frutos rojos y vinagreta de Cahuiche y una pasta con salsa de pimiento y mozzarella. El vino español, Peromato tempranillo, afrutado, fresco, con una acidez viva y de poca astringencia. El jurado fue integrado por el Chef Hugo Hernández Moedano, Chef Ixachi Cravioto y la Somelier Haydee Pérez Luis.

concursomaridaje3concursomaridaje2

Anuncios

Sé libre y comparte tu opinión:

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s